Resep Masakan Ayam Jamur
Bahan untuk membuat Resep Masakan Ayam Jamur :
- 350 gr daging ayam tanpa tulang
- 1 butir jeruk, ambil airnya
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 cm jahe, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris halus
- 300 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap asin
- 100 gr jamur hioko segar potong dadu, atau jenis jamur lainya
Cara membuat Resep Masakan Ayam Jamur :
- Potong-potong daging ayam memanjang, lumuri dengan air jeruk dan garam, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang dan jahe sampai harum, tambahkan cabai merah, aduk rata.
- Masukkan daging ayam, aduk sampai ayam berubah warna, Tuang air, merica serta kecap asin, aduk rata.
- Masukkan jamur, masak sampai ayam matang dan kuah mengental, angkat.
Semoga Resep Masakan Ayam Jamur diatas dapat bermanfaat bagi anda dan keluarga, untuk mendapatkan resep masakan, tips kesehatan, tips kecantikan, tutorial, tips dan trik komputer lainya, simak terus blog eTutoriall.
(sumber : Kitab Aneka Resep Masakan)