Resep Masakan Ayam Goreng Tepung Beras
Bahan untuk membuat Resep Masakan Ayam Goreng Tepung Beras :
- 1 ekor ayam, potong 8 bagian
- 50 ml air
- 50 gram tepung beras
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur, kocok lepas
- Minyak untuk menggoreng
Bahan untuk dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
Cara membuat Resep Masakan Ayam Goreng Tepung Beras :
- Campur potongan ayam dengan bumbu halus dan air, aduk rata dan tusuk-tusuk dengan garpu agar bumbu meresap, diamkan selama 15 menit, sisihkan.
- Lumuri ayam dengan tepung beras, terigu, dan baking powder sampai rata, celupkan kedalam telur, lalu masukkan lagi kedalam campuran tepung, ratakan.
- Goreng dalam minyak yang banyak dan panas, kecilkan api, goreng sampai ayam matang dan kering, angkat, tiriskan, sajikan bersama saus sambal atau saus tomat.
Semoga Resep Masakan Ayam Goreng Tepung Beras diatas dapat bermanfaat bagi anda, selamat mencobanya dirumah masing-masing, untuk mendapatkan resep masakan, tips kesehatan, tips kecantikan, tutorial, tips dan trik gadget dan komputer simak terus blog eTutoriall.
(sumber : Kitab Aneka Resep Masakan)