Resep Membuat Salad Bandeng Presto Spesial :
Bahan Untuk Membuat Resep Membuat Salad Bandeng Presto Spesial :
- 500 gr daging bandeng presto potong kotak
- 6 lembar daun selada, iris-iris
- 100 gr kentang, kukus, potong dadu sedang
- 50 gr buncis muda, potong 2,5 cm, rebus sebentar tiriskan
- 50 gr paprika merah, potong kotak
- 2 butir telur, masing belah 4
- 1 butir bawang bombay, iris melintang tipis
- 50 gr keju parut
- 1 sdt seledri, cincang halus
Cara membuat Salad Bandeng Presto Spesial :
- Sangrai bandeng presto sampai agak kering, angkat, sisihkan.
Bahan Untuk Membuat Saus Salad Bandeng Presto Spesial :
- 2 sdm saus mayones
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 kuning telur ayam rebus
- 2 sdm mustard dijon
- 3 sdm air jeruk nipis
- 150 ml minyak zaitun
- 1 sdm saus tomat
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Cara Membuat Saus Salad Bandeng Presto Spesial :
- Campur mayones, bawang bombay, kuning telur serta mustard sampai rata
- Tambahkan air jeruk serta minyak zaitun sedikit demi sedikit
- Beri saus tomat, garam, serta merica kemudian aduk sampai kental serta merata
Cara Penyajian Salad Bandeng Presto Spesial :
- Tata irisan bandeng serta daun selada dalam piring, letakkan kentang kukus, buncis, paprika, dan telur rebus.
- Siram dengan sausnya, tambahkan bawang bombay, keju parut serta seledri cincang.
- Simpan kedalam lemari pendingin, sajikan dingin.
Semoga Resep Salad Bandeng Presto Spesial diatas dapat bermanfaat buat sobat, Simak terus blog eTutoriall untuk mendapatkan Resep-Resep terbaru, Tutorial, Tips Kesehatan serta Tips dan Trik terbaru lainya.
(sumber : dari berbagai sumber)