Monday, January 27, 2014

Resep Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce

eTutorial Resep Masakan - Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce merupakan salah satu variasi dari Salad, pada artikel berikut ini, eTutoriall Resep akan mencoba mengulas resep bagaimana mambuat Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce.

Resep Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce


Berikut ini Resep Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce :

Bahan Resep Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce :

  • 100 gr wortel, potong korek api
  • 100 gr lobak, potong korak api
  • 100 gr timun jepang, potong korek api
  • 50 gr paprika merah, iris memanjang
  • 50 gr paprika hijau, iris memeanjang
  • 75 gr daun selada endive, sobek-sobek
  • 1/2 butir bawang bombay, potong melintang agak tebal
  • 2 sdm air jeruk lemon
Cara membuat Resep Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce :
  • Campur semua bahan salad dengan air jeruk lemon, dinginkan sebelum disajikan.

Bahan Saus Mayonnaise :
  • 2 kuning telur
  • 1 sdt mustard dijon
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt garam halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdt air jeruk lemon
  • 6 sdm minyak selada
  • 2 sdt kecap inggris
Cara Membuat Saus Mayonnaise :
  • Kocok kuning telur, mustard, gula, garam, lada serta air jeruk lemon, aduk rata
  • Tuangkan minyak serta kecap inggris sedikit demi sedikit, kocok terus sampai terbentuk emulsi serta mengental, dinginkan.
  • Campur mayonnaise dengan bahan sayuran, sajikan dingin.

Selamat mencoba Resep Mix Vegetables Salad With Mayonnaise Sauce dirumah masing-masing, semoga bermanfaat bagi sobat. terus simak Resep-resep masakan , Tutorial, Tips serta Tips-Tips Terbaru hanya di eTutoriall.

(sumber : dari berbagai sumber)