Saturday, January 11, 2014

Resep Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning

eTutorial Resep - Dalam dunia permasakan di Indonesia dikenal beberapa macam bumbu dasar yaitu, Bumbu Dasar Kuning, Bumbu Dasar Merah serta Bumbu Dasar Putih, apakah manfaat serta fungsi dari bumbu dasar ini. pada dasarnya Bumbu dasar ini dibuat dengan tujuan untuk memudahkan kita dalam memasak, karena kita tidak perlu lagi lama-lama untuk membuat bumbunya.


Resep Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning



Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning :

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning :
  • 30 Butir Bawang Merah
  • 10 Siung Bawang Putih
  • 10 Butir Kemiri Sangrai
  • 10 cm Kunyit Dibakar
  • 2 Sdm Ketumbar
  • 20 gr Jahe
  • 20 gr Lengkuas
  • 1 Sdm Lada Bubuk
  • 2,5 Sdt Garam
  • 2 Sdt Gula Pasir 
  • 150 ml Minyak untuk Memblender
  • 50 ml Minyak untuk Menumis

Cara Membuat Bumbu Dasar Kuning :

Bumbu dasar kuning dapat digunakan untuk membumbui berbagai masakan dan makanan seperti soto,acar, terik daging, bumbu ayam goreng, mie goreng dan masakan lainya.


(sumber : dari berbagai sumber)