Resep Salad Kepiting Bakar :
Bahan untuk membuat Resep Salad Kepiting Bakar :
- 1500 ml air, untuk merebus
- 2 sdt garam
- 4 ekor kepiting ukuran sedang, cuci bersih
- 4 butir telur ayam, rebus, kupas, cincang
- 2 buah tomat merah, belah 4, buang bijinya serta iris agak tipis
- 4 sdm mayones
- 2 sdt peterseli cincang
- 80 gr keju parut
- 200 gr selada bokor, sobek-sobek
- 2 buah jeruk lemon, iris tipis
Cara membuat Resep Salad Kepiting Bakar :
- Didihkan air bersama sedikit garam, kemudian rebus kepiting sampai matang, angkat.
- Rendam kepiting dalam air es sebentar kemudian tiriskan.
- Keluarkan daging kepiting dari cangkangnya. campur bersama telur cincang dan mayones, aduk rata. kemudian masukkan kembali ke dalam cangkang kepiting, beri irisan tomat, serta peterseli. taburi dengan keju parut.
- Bakar kepiting dalam oven sampai matang, biarkan dingin, kemudian simpan kedalam lemari pendingin.
- Sajikan kepiting bakar bersama daun selada dan irisan jeruk lemon.
Semoga Resep Salad Kepiting Bakar diatas dapat bermanfaat bagi anda serta selamat mencobanya dirumah masing-masing. untuk Resep Masakan, Tips Kesehatan dan Kecantikan serta Tutorial, Tips dan Trik Terbaru lainya simak terus blog eTutoriall.
(sumber : dari berbagai sumber)