Resep Masakan Salad Renyah

eTutoriall Resep Masakan - Salad merupakan salah satu jenis masakan yang terdiri dari sayur-sayuran serta bahan makanan siap santap serta dapat dikreasikan dengan makanan lainya. berikut ini eTutoriall akan mencoba menyajikan kepada anda Resep Masakan Salad Renyah, berikut ini resepnya :

Resep Masakan Salad Renyah :

Bahan untuk membuat Resep Masakan Salad Renyah :

• 500 gr bengkuang, kupas, potong-potong, cuci, tiriskan
• 1 buah nanas, potong dadu, rendam dengan air garam, cuci, tiriskan
• 1 butir bawang bombay, iris melintang tipis
• 1 buah paprika merah, iris kasar
• 50 gr daun selada, sobek kasar
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
• 2 butir telur, rebus, iris

Cara membuat Resep Masakan Salad Renyah :

• Rendam irisan bengkuang, nanas serta bawang bombay dengan garam, gula, air jeruk, diamkan selama 15 menit kemudian tiriskan.

Bahan untuk membuat saus :

• 3 sdm ebi, rendam air panas, sangrai. haluskan
• 2 kuning telur rebus, haluskan
• 3 sdm kacang goreng, haluskan
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula merah cair
• 1 butir jeruk nipis, ambil airnya

Cara membuat :

• Campur kuning telur, kacang tanah, ebi, saus sambal, garam, gula merah cair, serta air jeruk, aduk merata.
• Campur bengkuang, nanas, bawang bombay, paprika, serta telur.
• Siapkan piring, alasi dengan daun selada, beri selada renyah diatasnya.

Semoga Resep Masakan Salad Renyah diatas dapat bermanfaat dan selamat mencobanya didapur rumah anda masing-masing. untuk mendapatkan resep masakan, tips kesehatan dan kecantikan lainya simak terus blog eTutoriall.

(sumber : Aneka Resep Masakan)