Berikut ini merupakan Resep Cara Bikin Bola-Bola Mie Ayam yang dapat diberikan kepada anak sebagai salah satu tambahan untuk bekal anak disekolah.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bola Mie Ayam
- 200 gr Mie telur rebus
- 300 gr Daging ayam atau Ikan giling
- 5 butir Telur ayam
- 50 gr Wortel
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 buah Daun bawang
- 1 batang Seledri
- Garam secukupnya
- Potong dadu wortel
- Cincang bawang merah dan bawang putih
- Iris-iris seledri dan daun bawang
- Potong-potong mie.
- Kocok telur, tambahkan ayam atau ikan giling, mie, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang, wortel, dan Garam secukupnya.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola mie.
- Goreng bola-bola mie hingga matang, angkat, dan sajikan
(sumber : dari berbagai sumber)