eTutorial Resep Masakan - Salad merupakan salah satu jenis makanan yang terdiri dari sayur-sayuran serta bahan makanan siap santap. Pada kesempatan kali ini, eTutorial Resep Masakan akan menyajikan Resep Cara Membuat Fried Chicken Salad, Langsung disimak saja ya.
Bahan Untuk Membuat Fried Chicken Salad :
- 2 Potong dada ayam ukuran besar, potong memanjang
- 2 Butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 gr tepung panir
- 6 Lembar daun selada, potong kasar
- 50 gr paprika hijau, potong dadu
- 50 gr paprika merah, potong dadu
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Fried Chicken Salad :
- Celupkan ayam dalam kocokan telur yang sudah diberi minyak wijen, garam serta merica halus.
- Gulingkan daging ayam kedalam tepung panir sampai rata
- Goreng sampai kecoklatan
- angkat, tiriskan serta biarkan dingin
Bahan Untuk Membuat Saus Fried Chicken Salad :
- 6 sdm mayones
- 1sdt gula halus
- 1 sdt bawang bombay, cincang
- Campur mayones, gula halus, bawang bombay, kemudian aduk hingga merata
- Tata daun selada, ayam goreng, paprika merah serta hijau
- Beri saus mayones, simpan dalam lemari pendingin
- Sajikan dingin