Berikut ini Resep Ayam Panggang Bumbu Pedas yang akan eTutoriall sajikan untuk anda, selamat mencoba.
Resep Ayam Panggang Bumbu Pedas :
Bahan untuk membuat Resep Masakan Ayam Panggang Bumbu Pedas :
- 1 ekor ayam, potong-potong menjadi 4 bagian
- 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris-iris
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 5 sdm kecap manis.
Bumbu Dihaluskan :
- 8 buah cabai merah besar
- 6 buah cabai rawit hijau
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1 sdt garam
Cara membuat Resep Ayam Panggang Bumbu Pedas :
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai, daun jeruk, jahe serta daun pandan sampai harum, beri kecap manis.
- Masukkan ayam, aduk-aduk serta masak sampai bumbu meresap, panggang ayam sambil diolesi sisa bumbu, angkat.
Semoga Resep Ayam Panggang Bumbu Pedas diatas dapat bermanfaat bagi anda, sahabat dan keluarga. untuk mendapatkan resep masakan, tutorial komputer serta tips kesehatan lainya, simak terus blog eTutoriall. selamat mencoba.