Resep Masakan Ayam Masak Rebung

eTutoriall Resep Masakan - Resep Masakan Ayam Masak Rebung, pada kesempatan kali ini, eTutoriall akan menyajikan kepada anda serta keluarga Menu masakan yang dapat anda coba didapur rumah anda untuk memanjakan lidah keluarga anda. berikut ini Resep Masakan Ayam Masak Rebung yang dapat anda coba dirumah.

Resep Masakan Ayam Masak Rebung :

Bahan untuk membuat Resep Masakan Ayam Masak Rebung :

• 8 potong paha ayam
• 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
• 1 sdt garam
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 4 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 400 ml air
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm air asam jawa
• 100 gram rebung, potong memanjang

 Bahan - bumbu dihaluskan :

• 12 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 4 sdt gula merah
• 10 buah cabai merah
• 3 cm jahe
• 2 sdt terasi, bakar
• 1 sdt garam

Cara membuat Resep Masakan Ayam Masak Rebung :

• Lumuri paha ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, sisihkan
• Panaskan minyak, tuis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan serai sampai harum.
• Masukkan paha ayam, aduk sampai kaku, beri air, kecap manis serta air asam.
• Masukkan rebung, aduk rata, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap, kemudian angkat.

Semoga Resep Masakan Ayam Masak Rebung diatas dapat bermanfaat bagi anda. untuk mendapatkan resep masakan, tips kesehatan serta tips kecantikan juga tutorial komputer lainya, baca terus blog eTutoriall.


(sumber : Kitab Aneka Resep Masakan)