Berikut ini eTutoriall akan mencoba menyajikan kepada anda sebuah sajian menu masakan yang berasal dari daerah klaten, semoga saja sajian Resep Ayam Panggang Klaten dapat bermanfaat serta menginspirasi anda serta keluarga tercinta. silahkan disimak serta dicoba resep masakan berikut ini.
Resep Ayam Panggang Klaten :
Bahan untuk membuat Resep Ayam Panggang Klaten :
- 1 ekor ayam kampung, potong 4 menjadi 4 bagian
- 500 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 sdm gula merah, iris-iris
- 1 sdt garam
Bumbu dihaluskan :
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 batang serai
Cara membuat Resep Ayam Panggang Klaten :
- Bersihkan ayam, kemudian poting-potong menjadi 4 bagian dan sisihkan.
- Didihkan santan bersama dengan daun salam, lengkuas, gula merah, garam serta bumbu yang dihaluskan, masukkan ayam dan masak sampai ayam matang serta bumbu mengental, kemudian angkat.
- Bakar ayam, olesi dengan sisa bumbu sampai ayam kecoklatan dan matang, kemudian angkat.
Semoga Resep Ayam Panggang Klaten diatas dapat bermanfaat bagi anda serta keluarga, serta selamat mencobanya dirumah anda masing-masing. selamat bersenang-senang dengan keluarga sambil menikmati sajian sedap ini.
untuk mendapatkan resep masakan, tips kesehatan serta tutorial komputer lainya, simak terus blog eTutoriall ini. selamat mencoba semoga berhasil.